VOYAGE DE GROUPE AU JAPON

Le Japon Moderne et Traditionnel
D'Osaka à Tokyo

• Arrivée à l’aéroport d’Osaka
• Accueil par un assistant francophone qui vous accompagnera jusqu’au comptoir de la navette de groupe.
• Transfert en navette de groupe (plusieurs groupes) vers votre hôtel à Kyoto. Notez que ce déplacement durera environ 3h puisque la navette fera plusieurs arrêts à différents hôtels.
• Installation et nuit à votre hôtel

• Déjeuner à l’hôtel
• Temps libre à Kyoto pour une première prise de contact avec la ville.
• À 17h30, rencontre avec votre guide dans le hall de l’hôtel et départ en métro (15 min.) pour une première immersion.
• Traversée du quartier animé de Shijo Karasuma, pour arriver à Pontocho, une étroite ruelle parallèle à la rivière Kamo. Bordée de nombreuses maisons en bois, de boutiques, de maisons de geishas et de restaurants serrés les uns contre les autres, cette rue dégage une atmosphère unique qui vous transporte dans une autre époque. Le quartier de Gion, autrefois destiné aux pèlerins se rendant au sanctuaire Yasaka tout proche, est rapidement devenu associé à l’univers des geishas, appelées geiko à Kyoto. Les machiyas, ces maisons de ville en bois qui confèrent un charme particulier à l’endroit, se succèdent dans ce quartier. Certaines abritent encore aujourd’hui des maisons de geiko et de maiko, les apprenties geiko, bien qu’il soit malheureusement devenu rare de les croiser dans les rues.
• Pause photo devant le sanctuaire Yasaka Jinja, situé au cœur du quartier animé de Gion. Ce lieu est à l’origine du festival de Gion, lancé en 869, et en constitue chaque été le point de départ. La salle principale du sanctuaire a donné son nom au style architectural Gion-zukuri. En face du sanctuaire se trouve le parc Maruyama Koen.
• Souper de shabushabu
• Vers 22h00, retour à l’hôtel en taxis (inclus)

Inclus : déjeuner et souper

• Déjeuner à l’hôtel
• À 08h30, rendez-vous avec le guide francophone à la réception de l’hôtel.
• Départ en autocar privé pour une visite de Kyoto
• Le Ryoan-ji, un monastère de l’école Rinzai, est surtout renommé pour son jardin sec conçu dans la plus pure tradition zen. Le calme surnaturel qui émane de ce lieu contraste cependant fortement avec le parc environnant, qui offre un splendide éventail de fleurs et de plantes locales.
• Le Kinkaku-ji, aussi appelé Pavillon d’or, est le nom couramment donné au temple bouddhiste Rokuon-ji, affilié à l’école Zen Rinzai. Ce surnom vient des superbes façades du temple, recouvertes de feuilles d’or. Le 2 juillet 1950, le bâtiment fut entièrement incendié par un moine pris de démence. Le temple actuel fut reconstruit en 1955. Ses parois dorées se reflètent parfaitement sur l’étang, tandis que la promenade qui longe l’eau dévoile progressivement de magnifiques paysages et des îlots rocheux, agencés selon les principes esthétiques du zen.
• Une balade au marché de Nishiki, véritable cœur culinaire de Kyoto, vous promet un festin de senteurs et de goûts. Ce marché, qui existe depuis le 14e siècle, abrite aujourd’hui une centaine de stands, dont bon nombre sont tenus par des familles depuis plusieurs générations. La qualité exceptionnelle des produits fait de ce marché un lieu incontournable pour les gourmets et les chefs de la ville.
• Dîner
• Visite du splendide sanctuaire Fushimi Inari, dédié à la déesse du riz Inari et à la prospérité en général. Ce complexe se révèle lors d’une randonnée le long d’une vallée, jalonnée par des milliers de torii, ces portiques vermillon emblématiques.
• Le Kiyomizu-dera, complexe situé sur les montagnes à l’est de Kyoto, est un autre site remarquable. Fondé en 780, il a été reconstruit en 1633. Le bâtiment principal est particulièrement impressionnant : perché sur le flanc de la montagne, il repose sur dix-huit énormes pilotis, et sa terrasse offre une vue panoramique spectaculaire sur Kyoto. Les pèlerins viennent également pour boire l’eau pure de la cascade Otowa, réputée pour conférer longévité, succès académique et bonheur amoureux. (Notez que cet édifice est actuellement en rénovation).
• La journée se termine par une promenade dans les rues commerçantes pittoresques de Sannenzaka et Ninnenzaka.
• Retour à l’hôtel vers 18h00
• Souper libre

Inclus : Déjeuner et dîner

• Déjeuner à l’hôtel

Notes importantes : Prévoir une trousse de nuit pour votre séjour au mont Koya. Étant donné que le monastère ne dispose pas d’ascenseurs, il sera difficile de monter les escaliers avec des valises. De plus, il est interdit de faire rouler les valises sur les sols en bois. Les bagages devront donc rester dans la soute de l’autocar. Pensez aussi à emporter des chaussures de marche pour la journée suivante.

• Vers 08h00, départ pour Nara, fondée au 8e siècle, qui fut la première capitale stable du Japon et donna son nom à une période historique : l’époque de Nara, de 710 à 794.
• Le Todai-ji est un vaste ensemble de bâtiments religieux, dont le plus notable est le Daibutsu-den, la plus haute structure en bois du monde, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il abrite une impressionnante statue en bronze du Bouddha Vairochana, mesurant 18 mètres de haut et pesant 250 tonnes !
• Promenade dans le parc de Nara, où vous croiserez des daims en liberté.
• À 10h30, route pour Kashihara
• Visite d’une brasserie de saké, ou nihonshu en japonais, ce qui signifie littéralement “alcool japonais” et représente l’un des types d’alcool produits dans l’archipel. Le Japon possède de nombreuses brasseries, souvent situées à proximité ou au cœur des montagnes. Vous aurez l’occasion de découvrir le processus de fabrication de cette boisson, dont la consommation connaît une renaissance non seulement au Japon, mais également à l’international. Une dégustation vous sera offerte à la fin de la visite.
• Dîner
• Vers 13h45, route d’environ 2h00 vers le mont Koya. Le mont Koya (Koya-san) est un haut lieu de pèlerinage bouddhiste, fameux pour ses magnifiques temples et son ambiance mystique, constituant notamment le point de départ et d’arrivée de la route du pèlerinage des 88 temples de Shikoku.  Le site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Vous passerez devant le Danjo Garan, le site le plus sacré du mont Koya. Ce lieu abrite une vingtaine de temples et de bâtiments, dont le Kondo, le pavillon principal dédié aux cérémonies religieuses majeures, et le Konpon Daito, la grande pagode, qui se distingue par sa couleur rouge vermillon éclatante.
• Promenade dans le cimetière d’Okuno-in. Entouré d’une vaste forêt de cyprès centenaires qui s’étend à l’horizon, ce site compte près de deux cents mille tombes et dégage une atmosphère de grande solennité. Il abrite également le mausolée de Kobo Daishi, un splendide pavillon qui marque le point de départ du célèbre pèlerinage des 88 temples de Shikoku.
• Séance de méditation avec les moines (facultatif)
• Souper végétarien
• Bains publics à disposition
• Nuit au monastère

Inclus: Déjeuner, dîner et souper

• Déjeuner au monastère
• Tôt le matin, possibilité d’assister à la prière avec les moines.
• Déjeuner végétarien
• Départ à 08h00, route d’environ 2h45 vers Kumano Kodo, célèbre route de pèlerinage au coeur des Monts Kii. Un long escalier de pierre mène à l‘enceinte sacrée de Kumano Hongu Taisha, située sur une arête montagneuse entourée de cèdres et cyprès géants. Les pavillons austères sont un exemple parfait de l’architecture des sanctuaires shinto.
• Départ pour Meguri no Sato.
• Dîner
• Continuation vers Kumano Nachi Taisha
• En cours de route, vous aurez l’opportunité (pour ceux qui le souhaitent) de parcourir un des chemins empruntés par les pèlerins. Au cours d’une marche menant au prochain site (env. 1h), vous serez immergés dans une ambiance mystique, entourés d’arbres centenaires, sur l’une des routes les plus célèbres du Japon.
• Arrivée à Nachinotaki. Du haut de ses 133 m, cette cascade est l’un des symboles du Japon.
• Visite du Kumano Nachi Taisha, lieu de paix entre la religion shinto et bouddhiste.
• Route vers Kii Katsuura
• Souper Kaiseki, délices de la cuisine japonaise
• Nuitée dans une chambre japonaise avec toilette et salle de bain privée dans la chambre, vue sur l’Océan Pacifique.

Inclus : déjeuner, dîner et souper

• Déjeuner à l’établissement
• Départ pour le marché aux poissons de Kii Katsuura. Vous assisterez au spectacle inouï de la vente à la criée. C’est ici que le plus gros thon du Japon a été vendu, près de 500 kilos. La criée sera vue à travers la vitrine d’une salle d’exposition du marché. Attention, en cas de mauvaise pêche, pas de criée.
• Retour à l’hôtel et déjeuner
• Route vers Toba, en longeant l’Océan Pacifique.
• Dîner
• Visite du Mikimoto Pearl Island, l’île aux perles, et de son musée. Le musée retrace l’histoire de l’entrepreneur Mikimoto Kokichi, qui pour la première fois dans l’histoire parvint à créer un élevage d’huîtres perlières. Vous assisterez à une séance de récolte de perles par les plongeuses Ama.
• Route vers Ise et visite du sanctuaire Naiku, classé au patrimoine mondial par l’UNESCO et dédié à la déesse du soleil. Il fut fondé il y a plus de 2 000 ans, avant l’introduction du bouddhisme, et présente donc un style ancien purement japonais. En accord avec les anciens rites shinto, le sanctuaire est détruit et reconstruit tous les 20 ans.
• Continuation vers Gifu
• Installation à votre hôtel
• Souper libre

Inclus : Déjeuner et dîner 

Note : Les valises étant difficilement transportables, prévoir un nécessaire pour la nuit au ryokan. Les bagages resteront dans la soute de l’autocar.

• Départ pour Shirakawago, un village situé au cœur des Alpes Japonaises et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Promenade dans le village et visite du site Gassho Zukuri Minkaen, réputé pour ses maisons en bois au style architectural unique.
• Visite de la Maison Wada.
• Montée au belvédère de Shiroyama pour profiter de la vue panoramique la plus impressionnante du village. Le point de vue en contrebas donne l’impression que l’on peut presque saisir les maisons du village à main nue, tant la perspective est frappante.
• Dîner de bœuf de Hida, une spécialité locale, dans un restaurant de la région.
• Route vers Takayama et visite de la ville, surnommée la « petite Kyoto des Alpes Japonaises » en raison de ses nombreux bâtiments historiques.
• Visite de Takayama Jinya, ancienne résidence du gouverneur de la province à l’époque Edo.
• Exploration du quartier historique, avec son emblématique rue Sannomachi, au cœur de la ville.
• Continuation vers Hirayu Onsen.
• Installation au ryokan
• Souper de sukiyaki et nuitée au ryokan

Inclus : Déjeuner, dîner et souper

Note : Chambres japonaises, toilettes et salles de bains privés dans les chambres des clients. Pas de chambre occupation simple : les personnes en simple seront regroupées selon leur genre en chambre twin ou triple. Vous aurez la possibilité de vous délasser en vous essayant aux « Onsens », les fameuses sources d’eau chaude aux vertus thérapeutiques si prisées des japonais. Nudité de rigueur dans les bains, maillot de bain interdit. Hommes et femmes séparés.

• Déjeuner au ryokan
• Départ pour Azumino
• Exploration de la Ferme de Wasabi Daio, la plus vaste du pays. Cette ferme, qui cultive le wasabi depuis des siècles, offre une dégustation variée de produits à base de ce condiment, révélant des saveurs inattendues et prouvant que le wasabi va bien au-delà d’un simple accompagnement pour les sushis.
• Route vers Matsumoto et visite de la fabrique de miso, set dîner  à base de miso sur place.
• Visite du château de Matsumoto, un trésor national reconnu pour sa façade noire distinctive, qui lui a valu le surnom de « corbeau ».
• Découverte du musée d’art, où vous pourrez admirer des œuvres de calligraphie, de peinture et de sculpture dans un cadre exceptionnel.
• Route pour Kawaguchiko
• Souper et nuitée à l’hôtel

Inclus : Déjeuner, dîner et souper

Note : La montée dans le donjon du château de Matsumoto est extrêmement physique : il faut enlever ses chaussures et les porter soi-même dans un sac plastique fourni, les marches sont très hautes, petites et glissantes. Les escaliers sont étroits et par endroit à double sens. Nous déconseillons la montée aux personnes ayant des difficultés à se mouvoir, une canne ou encore des problèmes aux jambes.

• Promenade au bord du lac pour admirer le splendide Mont Fuji.
• Croisière sur le lac Kamaguchi, l’un des cinq lacs de la région du Mont Fuji, offrant un magnifique panorama sur les montagnes environnantes.
• Départ pour la capitale nippone, Tokyo. 
• Dîner sushi dans un restaurant local.
• Visite de l’EPSON teamLab Borderless. Le “TeamLab” est un collectif artistique spécialisé dans les musées et installations numériques. Ils exploitent des technologies avancées telles que la projection et la capture de mouvement. Leurs œuvres sont des compositions monumentales de couleurs et de lumière qui évoluent au gré de vos déplacements. Lors de son édition précédente, ce projet a attiré des millions de visiteurs, démontrant la synergie entre art et numérique.
• Passage devant le Palais Impérial, la résidence principale de l’Empereur. Bien qu’il soit impossible de le visiter, les portes majestueuses et le pont Nijubashi valent le détour.
• Balade dans le quartier de Ginza, une destination prisée pour le shopping de luxe, parsemée de galeries d’art et de nombreux grands restaurants ainsi que de cafés haut de gamme, ce qui lui a valu le surnom de « Champs-Élysées japonais », tout comme Omotesando. De nombreuses marques de luxe se disputent une place dans ce quartier. Arrêt devant le Kabukiza, théâtre emblématique du kabuki, un art théâtral fondé au 17e siècle par une femme, situé en plein cœur de Ginza.
• Installation à votre hôtel.
• Souper libre.

Inclus : déjeuner et dîner

Note : Cette journée comportera beaucoup de marche à pied. Prévoir des chaussures adaptées

• Vers 10h00, départ pour une découverte de la capitale en transport en commun.
• Passage devant le Kokugikan, édifice construit pour accueillir les grands tournois de sumo.
• Observation de près d’un dohyo, le célèbre ring utilisé pour les combats de sumo, où ces véritables idoles japonaises s’affrontent, résidant souvent dans le quartier.
• Dîner dans un restaurant local, pour un repas au chankonabe, plat traditionnel des lutteurs de sumo.
• Visite du quartier d’Asakusa, également connu sous le nom de vieille ville ou ancien Edo.
• Visite du Senso-Ji, le plus ancien temple bouddhiste de Tokyo. La célèbre rue Nakamise, qui mène au temple, est bordée de boutiques traditionnelles offrant de l’artisanat japonais et une multitude de souvenirs.
• Découverte du quartier de Shibuya, réputé pour être l’un des plus fréquentés au monde. Devant la gare se trouve la statue de Hachiko, un chien dont la loyauté envers son maître a touché tout le Japon.
• Ascension à l’observatoire surplombant la mairie de Tokyo, offrant un panorama spectaculaire à 360° sur la ville, avec une vue sur le mont Fuji par un temps clair.
• Souper d’adieu dans un izakaya, véritable pub japonais.

Inclus : Déjeuner, dîner et souper

Fin des services de votre guide francophone.

• Déjeuner à l’hôtel.
• Transfert en navette de regroupe pour l’aéroport.
• Vol de retour

Inclus : Déjeuner