VOYAGE DÉCOUVERTES ET
SAFARIS EN AFRIQUE DU SUD
Incluant la visite des Chutes Victoria

• Rendez-vous des participants à l’aéroport de Montréal et vol vers Cape Town sur les ailes d’Emirates Airlines

• Arrivée Cape Town en fin d’après-midi
• Accueil par notre équipe locale et transfert à votre hôtel
• Nuit et logement à Garden Court Nelson Mandela Boulevard ou similaire

• Petit-déjeuner buffet à votre hôtel
• Départ pour la visite de Robben Island

L’île de Robben Island n’appelle pas à la promenade mais bien au pèlerinage.  C’est sur cette île que Nelson Mandela, Walter Sisulu et Govan M’beki , passèrent de longues années à casser des cailloux au nom de la liberté. Le dénuement du bagne inspire respect et émotion. Enormément de personnes se recueillir devant la cellule de celui qui fut baptisé Père de la Nation. Le site est classé au patrimoine de l’humanité. Après une croisière d’½ heures, vous ferez un tour de l’île en 45 minutes avec un guide et terminerez par la visite de la prison.  Cet îlot est également un très beau site peuplé de manchots, de springboks et autres animaux sauvages

• Vers 13h00, retour sur le front de mer
• Lunch dans un restaurant
• Départ pour la visite de la ville, située au pied de la Montagne de la Table

Fondée en 1652, le Cap, surnommée la Cité Mère, constitue le cœur historique et culturel de l’Afrique du Sud.

• Le Parlement, siège du gouvernement pendant 6 mois, en alternance avec la capitale PRETORIA
• Tuynhuys, résidence officielle des présidents de la République
• La cathédrale Saint Georges, diocèse du Prix Nobel de la Paix, Monseigneur Desmond TUTU
• Le Château de Bonne-Espérance « Castle of Good Hope », fort aux murailles impressionnantes datant de 1697
• Le City Hall, hôtel de ville de style Renaissance italienne là ou Nelson Mandela a eu son premier discours de libération
• Vous visiterez le quartier malais, ou “Bo-Kaap”, qui se distingue par ses mosquées et ses maisons d’une architecture originale mêlant les styles géorgien, hollandais et oriental…
• Départ pour l’ascension en téléphérique de la Montagne de la Table pour découvrir un des panoramas les plus spectaculaires au Monde. La montagne compte plus de 1400 espèces de fleurs et héberge des damans de rocher, petite créature rappelant le rongeur. *téléférique coupe fil inclus
• Transfert à l’hôtel
• Souper et nuit à l’hôtel

• Petit déjeuner matinal
• Départ pour une excursion de la journée à la péninsule du CAP
• Arrêt à HOUT BAY, charmant petit port de pêche très actif

On y trouve un marché exceptionnel de poissons frais et de fruits de mer.

• Excursion en mer vers Duiker Island (l’Ile aux Phoques)
• Visite de la colonie de pingouins à Boulders près de Simon’s Town
• Dîner de fruits de mer dans un restaurant en bord de mer
• Vous entrerez ensuite dans la RESERVE NATURELLE DU CAP DE BONNE ESPERANCE.

De nombreux animaux vivent en liberté autour de la route qui mène à la pointe. Vous verrez peut-être des zèbres du cap, des élans, des springboks et des troupes de pingouins et d’autruches. Vous monterez ensuite au sommet d’un promontoire pour assister à la rencontre de l’océan Indien qui se jette dans les flots de l’océan Atlantique: falaises abruptes, criques sablonneuses où les eaux bleues de l’Atlantique viennent rouler avec puissance et forment un spectacle dont on ne se lasse pas.

• Remise de certificats au passage du Cap de Bonne Esperance
• Retour vers le front de mer
• Temps libre … cet ensemble de quais du deuxième port d’Afrique du Sud par son importance où l’on voit se côtoyer paquebots et navires marchands. La mise en valeur récente des quais a transformé cet endroit en un lieu de détente très agréable où l’on trouve magasins, bars, restaurants et divers spectacles de rues.

• Retour au Cap
• Souper au restaurant GOLD

Découvrez GOLD à Cape Town. Dès l’instant où que vous franchirez les portes de verre à l’intérieur de la brique âgés, avec ses anciennes portes, des poutres et des piliers de fer, vous vous sentirez le rythme cardiaque d’un restaurant africain unique à Cape Town. Restaurant GOLD vous emmènera dans un safari de goût de malais du Cap à la cuisine africaine – de Cape Town à Tombouctou avec son menu de plats ensemble 14 servi à votre table.

• Nuit à l’hôtel

• Petit-déjeuner buffet
• Départ pour la région du Triangle d’or du vin sud-africain. La ville historique de Stellenbosch et le village de Franschhoek comptent les domaines les plus prestigieux du pays. Village construit au cœur d’un cirque rocheux. C’est là que les premiers huguenots, fuyant la France en 1688 se réfugièrent, en apportant leurs compétences vinicoles.
• Découverte du village et visite du musée des Huguenots. Ici vous verrez la Bible que Pierre Joubert aurait fait sortir de France dans une miche de pain. On y voit aussi une copie de l’Édit de Nantes et la liste des huguenots immigrants avec leur région française d’origine.
• Arrêt devant la statue de Mandela à la prison de Groot Drakenstein (ancienne prison Victor Verster) où Mr Mandela Nelson fût assigné à résidence entre 1988 et sa libération le 11 février 1990. Il passât 27 ans de sa vie derrière les barreaux.
• Départ en direction de Wellington
• Arrivée à la ferme du VAL DU CHARRON nichée au pied de la montagne Groenberg. Rencontre avec le VIGNERON, propriétaire des lieux. Tout admirant les superbes vues sur la ferme et le vignoble, il vous dira tout sur le fonctionnement de la ferme, les cépages, et vous donnera aussi un bref aperçu de l’histoire de la région et de la ferme.
• Promenade dans les vignes
• Dégustation de vins servis et Dîner « bobotie », spécialité sud-africaine, vous sera servi. C’est un peu le hachis Parmentier des Sud-Africains. C’est un mélange de viande hachée, de mie de pain, de lait et de curry recouvert d’œufs et cuit au four. Ce plat remonte à la migration des esclaves des colonies hollandaises de Batavia (Indonésie) et est aujourd’hui l’une des principales spécialités Cape Malay – un incontournable !
• Retour à l’hôtel
• Souper et Nuit à l’hôtel

• Réveil matinal
• Transfert à l’aéroport de Cape Town puis envol pour Durban
• Lunch libre ou à bord
• Arrivée à Durban
• Départ pour un tour panoramique de la ville de Durban, du marché indien et du Golden Mile

Ville cosmopolite et station balnéaire, c’est aussi le second port du pays après le Cap. 230 jours de soleil par an, et une plage qui se déroule à perte de vue. Le très large front de mer s’étend sur 8 km tout au long duquel grands hôtels et restaurants internationaux alternent. A même le trottoir, nombre de marchands ambulants proposent leurs objets d’artisanat, alors que d’autres proposent des promenades en rickshaws abondamment décorés.

• En fin d’après-midi, installation à l’hôtel Holiday Inn Express Umhlanga ou similaire
• Souper et nuit

• Petit déjeuner
• Route en direction du Parc Naturel de Santa Lucia Wetlands

Santa Lucia Wetlands est un paradis vert étendu sur 80 km entre SODWANA BAY situé au nord de la région du Maputaland et au Sud par le lac de Sainte Lucie.  Le Parc regroupe à lui seul cinq écosystèmes interdépendants suscitant un réel intérêt de protection national. Le territoire de Santa Lucia Wetlands répond également aux critères de sélection des sites au patrimoine mondial de l’UNESCO.

• Continuation vers la lagune naturelle de Sainte Lucie et embarquement sur votre bateau à fond plat pour un safari aquatique à la rencontre des crocodiles, hippopotames et autres oiseaux échassiers

Durant votre safari de 2 heures votre ranger vous expliquera les particularités de la biodiversité de la lagune de Sainte Lucie, la traduction sera assurée par votre guide local francophone.

• Dîner léger durant la croisière
• Arrêt dans le village traditionnel Zulu

Accueil par les habitants du village et visite des kraals traditionnels. Spectacle de danses tribales traditionnelles dans le cadre traditionnel du village Zulu. Le chef du village ordonne l’organisation des danses. Au rythme des Tam Tam, découvrez successivement les danses traditionnelles des femmes suivies des danses guerrières des hommes.

• Installation au Zulu Nyala Heritage & Safari Lodge 3* (ou similaire)
• Souper BOMA à la suite duquel vous assisterez à un spectacle de danses tribales Nuit au lodge.

• Réveil très matinal
• Départ pour votre safari en 4X4 dans la réserve de Zulu Nyala (2 heures), véritable petit joyau de la nature 84 espèces y ont été dénombrées parmi lesquels Rhinocéros, buffles, lions, girafes, éléphants sans compter les oiseaux avec pas moins de 425 espèces différentes.
• Retour au lodge et petit déjeuner
• Route vers L’ESWATINI ( ANCIEN SWAZILAND)
• Formalités au passage de la frontière
• Lunch en cours de route
• Découverte du marché de Manzini

Typiquement africain, ce marché vous offrira ses étals multicolores constitués de fruits, médecines traditionnelles, artisanat… Un étrange mélange de tradition et de modernité. Le marché est fermé les dimanches et jours fériés.

• Visite de l’atelier de fabrication des bougies swazi à Malkerns

Ces objets d’art, uniques par leurs motifs, sont exportés dans le monde entier et constituent de magnifiques souvenirs. En semaine, vous pourrez y voir les artistes au travail.

• Installation dans vos chambres au Pigss Peak Hotel 3*ou similaire au cœur du Swaziland

• Petit-déjeuner
• Départ pour un safari dans le Parc National Royal de Hlane (Hlane signifie sauvage)

La réserve de Hlane a entrepris un ambitieux programme de réintroduction du lion au Swaziland et compte également des léopards et autres guépards.

• Accueil des participants par vos rangers et départ pour un safari en véhicule 4×4 dans la réserve de Hlane
• Passage de la frontière et retour en Afrique du Sud
• Lunch en cours de route
• Départ vers de région du Parc Kruger
• Installation pour 2 nuits au NKambeni Tented ou ANEW Resort White River 3* (ou similaire)

• Petit-déjeuner très matinal
• Journée consacrée à la traversée du parc Kruger (en véhicule 4×4), la plus importante réserve du continent

Crée en 1898 par le président Kruger et long de 340 km et large de 60 km, c’est la réserve d’animaux la plus riche du continent par la diversité de sa faune et de sa flore. Ce parc est encore aujourd’hui le symbole de l’engagement des Africains du Sud pour la préservation de la faune. Vous y trouverez la plus grande variété animale réunie sur le territoire africain… Près de 500 espèces d’oiseaux rares partagent une nature vierge avec les impalas, les buffles, les zèbres, les éléphants, les girafes, les hippopotames, les lions, les léopards.

• Dîner dans un des rest camps
• Continuation du safari
• En fin d’après-midi, sortie du parc
• Retour à l’hôtel
• Souper et nuit

• Petit déjeuner buffet sud-africain
• Départ vers Johannesburg. En cours de route, arrêt au point de vue de God’s window. A Three Rondavel, la vue surplombant le lac artificiel vous donnera l’occasion de prendre la photo de votre vie.
• À Bourkes’ Luck Potholes, vous découvrirez les formes spectaculaires de l’érosion, l’un des plus beaux exemples de rocs creusés par la force de l’eau et des galets.
• Continuation pour Pilgrim’s Rest, petit village de mineur inscrit au registre des monuments historiques.

Visite de cette ville-musée dont les maisons en bois de l’unique rue, restaurées, datent de l’époque de la découverte de l’or, à la fin du XIXème siècle.

• Dîner au restaurant de l’hôtel « Digger’s Den », ou une cuisine généreuse de l’époque des pionniers vous sera servi dans une ambiance « ruée vers l’or » …
• Continuation vers Johannesburg
• Arrivée et installation au « Misty Hills Country Hotel 4*» ou similaire 
• Souper restaurant CARNIVORE ; On peut se restaurer copieusement au Carnivore, restaurant situé dans Muldersdrift.

Ce dernier est réputé pour une sélection de viandes exotiques dans un cadre traditionnel tel que Zèbres, Kudu, Crocodiles, Impala et autres spécimens, agrémentés de diverses sauces.  Depuis l’ouverture du restaurant il y 60 ans des milliers de sud-africains et d’étrangers sont venus découvrir le concept du Carnivore. Afin d’agrémenter leurs viandes, le restaurant possède une cave avec des vins de renom.

• Retour à l’hôtel et nuit

• Petit-déjeuner
• Transfert à l’aéroport de Assistance aux formalités d’embarquement et envol pour Victoria Falls
• Diner à bord libre
• Transfert à votre hôtel et installation au Insika Lodge ou similaire
• Après-midi de détente aux chutes pour une découverte personnelle
• Possibilité de faire un survol en hélicoptère des chutes ou encore du rafting sur le Zambeze
• Souper en terrasse à votre hôtel
• Nuit à l’hôtel

• Petit déjeuner buffet
• Découverte pédestre des Chute Victoria côté Zimbabwe

Le fleuve Zambèze se jette dans la plus grande cataracte du monde, sur 1688 m de longueur et 61 m à 108 m de hauteur. Les chutes sont en réalité au nombre de 5. Il s’agit de Horseshoe House (maison des chaussures de cheval), Devil’s Cataract, Main Falls, Rainbow Falls et Eastern Cataract. La force des chutes est telle qu’elles dégagent un nuage de poussière d’eau qui s’élève jusqu’à 500 m de hauteur, d’où l’explication du nom donné aux chutes, la fumée qui tonne. Par la suite, le Dr Livingstone, explorateur et missionnaire anglais les découvrent en 1855 et les baptisa du nom de la reine Victoria.

• Diner et après-midi libre
• 17h30 : départ pour un souper-croisière sur le Zambèze effectué sur un bateau adapté à la configuration du fleuve. Cette croisière offre un ultime moment de relaxation et l’on peut observer à loisir la vie des oiseaux, des crocodiles et des hippopotames. Il est fréquent de voir les animaux sauvages du parc de Zimbabwe s`abreuver sur les bords du fleuve. Le retour est agrémenté par un magnifique coucher de soleil avec un dégradé de couleurs se reflétant sur l`eau, spectacle inoubliable.

Retour à l’hôtel et nuit

• Petit déjeuner buffet
• Transfert à l’aéroport. Assistance aux formalités d’embarquement pour un envol vers Johannesburg
• Dîner libre à bord
• Arrivée à Johannesburg
• Accueil par votre guide et transfert à votre hôtel « Southern Sun Or Tambo 4* » ou similaire
• Après avoir récupérer vos chambres, départ pour un petit tour de la capitale

Souvent appelé « Jo ’burg ou Jozi» c’est le cœur économique de l’Afrique du sud et une ville vibrante marquée par son histoire. Johannesburg est née à la fin du XIXe siècle après la découverte de gisements d’or, ce qui en fit rapidement un aimant pour les chercheurs de fortune et les industries minières. Aujourd’hui, elle abrite les sièges de nombreuses entreprises, banques, médias et institutions., ce qui en fait la ville la plus riche de l’Afrique du Sud.

• Souper dans un restaurant en ville
• Retour à l’hôtel et logement

• Petit déjeuner buffet
• Check out et transfert à l’aéroport avec les navettes de l’hôtel
• Formalités d’embarquement pour votre vol vers Montréal.
• Repas à bord

• Arrivée à Montréal tôt le matin