VOYAGE DE GROUPE AU JAPON

Le Japon Moderne et Traditionnel

• Arrivée à l’aéroport d’Osaka Kansai (KIX) ou à l’aéroport d’Osaka Itami (ITM).
• Accueil par votre chauffeur japonophone à la sortie de la zone internationale. Votre chauffeur effectuera par la suite votre transfert en taxi privatisé vers votre hôtel.
• Chambre disponible à partir de 15h00.

Journée et repas libres.

À 09h00, retrouvez votre guide local francophone à la réception de votre hôtel.

Départ en transports en commun. Visite du château d’Osaka, l’un des plus célèbres du pays. Le château fut rénové en 1995 et transformé en un musée qui retrace son histoire, ainsi que celle de la région. Visite du Kuromon Ichiba, un marché alimentaire situé à proximité de la gare de Nipponbashi au sud d’Osaka.

Vous déambulerez à travers plus d’une centaine d’étals de produits frais et pourrez admirer sur place toute la richesse de la gastronomie locale. Dîner dans un restaurant local. Rendez-vous dans le quartier du Nouveau Monde (Shinsekai) avec comme symbole la tour Tsutenkaku, qui domine le quartier.

Promenade dans la trépidante rue de Dotombori le long du canal. Les lumières des néons des différentes enseignes sont telles que même le soir, on a l’impression d’être en pleine journée ! Retour à l’hôtel en fin de journée, souper libre.

INCLUS

• Déjeuner et Dîner

• Avant-midi libre.
• Vers 14h00, retrouvez votre chauffeur japonophone à la réception de votre hôtel et départ pour votre hôtel à Kyoto en taxi privatisé.
• Enregistrement possible pour votre chambre à l’hôtel à Kyoto à compter de 15h00.
• À 17h30, retrouvez votre guide francophone dans le hall de l’hôtel et départ en métro pour une première immersion (15 min). En passant par le quartier animé de Shijo Karasuma, vous rejoindrez Pontocho. Avec sa multitude de maisons en bois, boutiques, maisons de geishas et restaurants collés les uns aux autres, la rue dispose d’une atmosphère toute particulière et offre un véritable voyage dans le temps. Le quartier de Gion, anciennement réservé aux pèlerins se rendant au sanctuaire Yasaka voisin, devint vite associé au monde des geishas, appelés geiko à Kyoto. Certaines abritent encore aujourd’hui des maisons de geiko et maiko, apprentie geiko, même s’il est devenu difficile d’en croiser dans la rue.
• Arrêt photo devant le sanctuaire Yasaka Jinja, au cœur du quartier de distractions de Gion. En 869, il fut à l’origine du festival de Gion et en est le point de départ tous les étés. Le sanctuaire fait face au parc de Maruyama Koen.
• Souper de shabushabu dans un restaurant local.
• Retour à l’hôtel vers 22h00 en transport en commun.

INCLUS : Déjeuner et souper

• Déjeuner à l’hôtel.
• À 08h00, rendez-vous avec le guide francophone à la réception de l’hôtel.
• Départ en autocar privé pour une visite de Kyoto.
• Le Kiyomizu-dera est un complexe s’étalant sur les montagnes à l’est de Kyoto. Fondé en 780, les constructions datent cependant de 1633. Le bâtiment principal est probablement le plus remarquable : construit à flanc de montagne, la structure est soutenue par dix-huit énormes pilotis, la terrasse offrant un panorama magnifique sur Kyoto. Puis, promenade dans les rues commerçantes de Sannenzaka et Ninnenzaka.
• Promenade au marché de Nishiki, la cuisine de Kyoto, où vous attend un festival d’odeurs et de saveurs. Existant depuis le 14^e siècle, le marché regroupe aujourd’hui une centaine d’échoppes. On y compte surtout des étals de poissons et fruits de mer et des boutiques de denrées diverses, ainsi que quelques magasins d’ustensiles de cuisine. Dîner dans un restaurant local.
• Le Ryoan-ji, un monastère de l’école Rinzai, est surtout renommé pour son jardin sec conçu dans la plus pure tradition zen. Le calme surnaturel qui émane de ce lieu contraste cependant fortement avec le parc environnant, qui offre un splendide éventail de fleurs et de plantes locales.
• Le Kinkaku-ji, aussi appelé Pavillon d’or, est en fait le nom d’usage attribué au temple bouddhiste Rokuon-ji de l’école Zen Rinzai en raison de ses magnifiques façades recouvertes de feuilles d’or. Ses parois dorées se reflètent à la perfection sur l’étang, tandis que la promenade longeant l’étendue d’eau révèle de magnifiques paysages au fur et à mesure que se dévoilent les îlots rocheux disposés selon les codes de l’esthétique zen. Visite du somptueux sanctuaire Fushimi Inari, dédié à la déesse du riz Inari et plus généralement à la richesse.
• Retour à l’hôtel vers 18h00.
• Souper libre

Inclus : Déjeuner et dîner

• Déjeuner à l’hôtel

Notes importantes : Prévoir une trousse de nuit pour votre séjour au mont Koya. Étant donné que le monastère ne dispose pas d’ascenseurs, il sera difficile de monter les escaliers avec des valises. De plus, il est interdit de faire rouler les valises sur les sols en bois. Les bagages devront donc rester dans la soute de l’autocar. Pensez aussi à emporter des chaussures de marche pour la journée suivante.

• Vers 08h00, départ pour Nara, fondée au 8e siècle, qui fut la première capitale stable du Japon et donna son nom à une période historique : l’époque de Nara, de 710 à 794.
• Le Todai-ji est un vaste ensemble de bâtiments religieux, dont le plus notable est le Daibutsu-den, la plus haute structure en bois du monde, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il abrite une impressionnante statue en bronze du Bouddha Vairochana, mesurant 18 mètres de haut et pesant 250 tonnes !
• Promenade dans le parc de Nara, où vous croiserez des daims en liberté, à la recherche de friandises.
• À 11h00, cérémonie de thé qui sera suivie par un dîner de cuisine japonaise dans un restaurant local.
• Vers 13h30, route d’environ 2h00 vers le mont Koya. Le mont Koya (Koya-san) est un haut lieu de pèlerinage bouddhiste, fameux pour ses magnifiques temples et son ambiance mystique, constituant notamment le point de départ et d’arrivée de la route du pèlerinage des 88 temples de Shikoku.  Le site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Vous passerez devant le Danjo Garan, le site le plus sacré du mont Koya. Ce lieu abrite une vingtaine de temples et de bâtiments, dont le Kondo, le pavillon principal dédié aux cérémonies religieuses majeures, et le Konpon Daito, la grande pagode, qui se distingue par sa couleur rouge vermillon éclatante.
• Promenade dans le cimetière d’Okuno-in. Entouré d’une vaste forêt de cyprès centenaires qui s’étend à l’horizon, ce site compte près de deux cents mille tombes et dégage une atmosphère de grande solennité. Il abrite également le mausolée de Kobo Daishi, un splendide pavillon qui marque le point de départ du célèbre pèlerinage des 88 temples de Shikoku.
• À 16h45, arrivée au monastère. À 18h30, souper végétalien. Nuit au monastère.

INCLUS : DÉjeuner, dîner et souper 

Inclus: Déjeuner, dîner et souper

• Tôt le matin, possibilité d’assister à la prière avec les moines.
• Déjeuner végétarien.
• Départ à 07h50, route d’environ 2h45 vers Kumano Kodo, célèbre route de pèlerinage au coeur des Monts Kii. Un long escalier de pierre mène à l‘enceinte sacrée de Kumano Hongu Taisha, située sur une arête montagneuse entourée de cèdres et cyprès géants. Les pavillons austères sont un exemple parfait de l’architecture des sanctuaires shinto.
• Départ pour Meguri no Sato.
• Dîner de spécialités dans un restaurant local.
• À 13heures, continuation vers Kumano Nachi Taisha.
• Arrivée à Ichinotaki ou Nachinotaki
• Vous aurez l’opportunité (pour ceux qui le souhaitent) de parcourir un des chemins empruntés par les pèlerins. Au cours d’une marche menant au prochain site (env. 1h), vous serez immergés dans une ambiance mystique, entourés d’arbres centenaires, sur l’une des routes les plus célèbres du Japon.
• Route vers Kii Katsuura.
• Arrivée à Nachinotaki. Du haut de ses 133 m, cette cascade est l’un des symboles du Japon.
• Vers 17h30, installation à l’hôtel. Souper Kaiseki, où vous découvrirez le summum de la cuisine japonaise raffinée. Une succession de plats vous fera découvrir ce que le Japon a de meilleur à vous proposer, non seulement par la qualité de la nourriture, mais aussi par sa présentation, où la décoration se doit d’être autant appréciée que le goût.

INCLUS : Déjeuner, dîner et souper 

Note : Nuitée dans une chambre de catégorie japonaise avec toilette et salle de bain privée avec vue sur l’océan Pacifique. Un bain commun pour les hommes et un autre pour les femmes. Pas de privatisation possible. Maillot de bain interdit. Chambres simple possible de catégorie occidentale avec toilette et salle de bains privés uniquement.

• À 06h45, rendez-vous à la réception de l’hôtel. Départ pour le marché aux poissons de Kii Katsuura. Vous assisterez au spectacle inouï de la vente à la criée. C’est ici que le plus gros thon du Japon a été vendu, près de 500 kilos. La criée sera vue à travers la vitrine d’une salle d’exposition du marché. Attention, en cas de mauvaise pêche, pas de criée.
• Retour à l’hôtel et déjeuner.
• Route vers Toba, en longeant l’Océan Pacifique.
• Dîner
• Visite du Mikimoto Pearl Island, l’île aux perles, et de son musée. Le musée retrace l’histoire de l’entrepreneur Mikimoto Kokichi, qui pour la première fois dans l’histoire parvint à créer un élevage d’huîtres perlières. Vous assisterez à une séance de récolte de perles par les plongeuses Ama.
• Route vers Ise et visite du sanctuaire Naiku, classé au patrimoine mondial par l’UNESCO et dédié à la déesse du soleil. Il fut fondé il y a plus de 2 000 ans, avant l’introduction du bouddhisme, et présente donc un style ancien purement japonais. En accord avec les anciens rites shinto, le sanctuaire est détruit et reconstruit tous les 20 ans.
• Continuation vers Gifu.
• Installation à votre hôtel vers 18h30.
• Souper libre

Inclus : Déjeuner et dîner 

Note : Les valises étant difficilement transportables, prévoir un nécessaire pour la nuit au ryokan. Les bagages resteront dans la soute de l’autocar.

• Départ pour Shirakawago, un village situé au cœur des Alpes Japonaises et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Promenade dans le village et visite du site Gassho Zukuri Minkaen, réputé pour ses maisons en bois au style architectural unique.
• Visite de la Maison Wada.
• Montée au belvédère de Shiroyama pour profiter de la vue panoramique la plus impressionnante du village. Le point de vue en contrebas donne l’impression que l’on peut presque saisir les maisons du village à main nue, tant la perspective est frappante.
• Dîner de bœuf de Hida, une spécialité locale, dans un restaurant de la région.
• Route vers Takayama et visite de la ville, surnommée la « petite Kyoto des Alpes Japonaises » en raison de ses nombreux bâtiments historiques.
• Visite de Takayama Jinya, ancienne résidence du gouverneur de la province à l’époque Edo.
• Exploration du quartier historique, avec son emblématique rue Sannomachi, au cœur de la ville.
• Continuation vers Hirayu Onsen.
• Installation au ryokan.
• Souper de sukiyaki et nuitée au ryokan.

Inclus : Déjeuner, dîner et souper

Note : Chambres japonaises, toilettes et salles de bains privés dans les chambres des clients. Pas de chambre occupation simple : les personnes en simple seront regroupées selon leur genre en chambre twin ou triple. Vous aurez la possibilité de vous délasser en vous essayant aux « Onsens », les fameuses sources d’eau chaude aux vertus thérapeutiques si prisées des japonais. Nudité de rigueur dans les bains, maillot de bain interdit. Hommes et femmes séparés.

• Déjeuner au ryokan.
• Départ pour Azumino.
• Exploration de la Ferme de Wasabi Daio, la plus vaste du pays. Cette ferme, qui cultive le wasabi depuis des siècles, offre une dégustation variée de produits à base de ce condiment, révélant des saveurs inattendues et prouvant que le wasabi va bien au-delà d’un simple accompagnement pour les sushis.
• Route vers Matsumoto et visite de la fabrique de miso, set dîner  à base de miso sur place.
• Visite du château de Matsumoto, un trésor national reconnu pour sa façade noire distinctive, qui lui a valu le surnom de « corbeau ».
• Découverte du musée d’art, où vous pourrez admirer des œuvres de calligraphie, de peinture et de sculpture dans un cadre exceptionnel.
• Route pour Kawaguchiko.
• Souper et nuitée à l’hôtel

Inclus : Déjeuner, dîner et souper

Note : La montée dans le donjon du château de Matsumoto est extrêmement physique : il faut enlever ses chaussures et les porter soi-même dans un sac plastique fourni, les marches sont très hautes, petites et glissantes. Les escaliers sont étroits et par endroit à double sens. Nous déconseillons la montée aux personnes ayant des difficultés à se mouvoir, une canne ou encore des problèmes aux jambes.

• Promenade au bord du lac pour admirer le splendide Mont Fuji.
• Croisière sur le lac Kamaguchi, l’un des cinq lacs de la région du Mont Fuji, offrant un magnifique panorama sur les montagnes environnantes.
• Départ pour la capitale nippone, Tokyo. 
• Anciennement Edo, Tokyo est la capitale et le cœur économique du Japon. Son agglomération constituant la plus grande mégalopole du monde avec plus de 40 millions d’habitants. C’est une ville débordante d’activité, jour et nuit, où les règles d’urbanisme n’existent pratiquement pas, faisant cohabiter des gratte-ciels avec de vieilles maisons japonaises ou encore des bâtiments à la pointe de la technologie avec d’antiques sanctuaires et leurs jardins. À 13h00, dîner chankonabe dans un restaurant local, repas typique des lutteurs sumos.
• Découverte de la mairie de Tokyo, un double immeuble de 51 étages et 243 m de haut. Outre les bureaux du gouvernement métropolitain, le bâtiment comporte un observatoire offrant une vue époustouflante de jour comme de nuit sur Tokyo et même sur le mont Fuji par temps clair. Promenade à Harajuku, le temple de la mode pour les adolescents. Du gothique au punk, tous les styles sont représentés dans la multitude de magasins bordant la rue Takeshita dont la renommée attire de nombreux visiteurs.
• Visite du quartier de Shibuya, réputé pour être le plus bondé au monde. Devant la gare se trouve une petite place où se dresse fièrement la statue de Hachiko, remémorant l’incroyable histoire de ce chien dont la fidélité qu’il vouait à son maître a ému le Japon entier.
• À 18h00, transfert pour l’hôtel et installation.
• Souper libre.

Inclus : déjeuner et dîner

Note : Attention, les conditions météorologiques peuvent empêcher de voir le mont Fuji. De même, la croisière peut être suspendue et sera remplacée par une promenade sur les bords du lac.

Note : Cette journée comportera beaucoup de marche à pied. Prévoir des chaussures adaptées

• À 09h00, départ avec votre guide pour une visite de la capitale en transports en commun.
• Visite de l’EPSON teamLab Borderless. Le teamLab est un collectif d’art gérant divers musées et installations digitales. Les œuvres d’art sont des fusions à grande échelle de couleurs et de lumière qui changent au fur et à mesure que vous marchez à l’intérieur et autour d’elles.
• Visite du marché extérieur de Tsukiji, même si le marché intérieur a fermé définitivement ses portes, le marché extérieur continue d’attirer les visiteurs. Les nombreux étals proposent de tout : du poisson, à manger directement sur place, du thé, des gâteaux japonais, mais également de la vaisselle, des couteaux, etc. Tout pour faire ses courses.
• Dîner sushi dans un restaurant local.
• Promenade dans le jardin Hama Rikyu bordant la baie de Tokyo. Au milieu se trouve une somptueuse maison de thé, dessinant délicatement sa silhouette sur l’étang centenaire.
• Visite du quartier d’Asakusa, également appelé la vieille ville ou le vieil Edo. Visite du plus ancien temple bouddhiste de Tokyo, le Senso-Ji. La fameuse rue Nakamise, menant au temple, regorge de magasins traditionnels proposant de l’artisanat japonais et de nombreux souvenirs en tout genre.
• À 19h00 transfert à l’hôtel et souper d’adieu à 20h00.

INCLUS : Déjeuner, dîner et souper

Fin des services de votre guide francophone.

• Déjeuner à l’hôtel.
• Transfert en navette de regroupe pour l’aéroport.
• Vol de retour

Inclus : Déjeuner

Note : Libération de la chambre avant 11h00. En attendant votre transfert, vous pourrez laisser vos valises à la conciergerie de l’hôtel. L’heure exacte de la navette vous sera communiquée la veille en soirée par votre guide. À l’heure communiquée, vous devrez attendre la navette à l’extérieur de l’hôtel, où le chauffeur vous attendra. La durée du transfert dépendra de votre aéroport de départ. Aéroport de Tokyo Haneda (env. 40 km, entre 1h00 et 2h00, la navette fera d’autres arrêts). Aéroport de Narita (env. 71 km, entre 2h00 et 3h00, la navette fera d’autres arrêts).